De Dean Village al Puerto (Escocia)
07 Abr 2020
Después de comer y ver The Royal and Ancient Golf Club of St Andrews volvimos a Edimburgo para dar un paseo por el encantador barrio Dean Village, que es uno de los lugares más especiales de Edimburgo (también conocido como Water of Leigh Village), y que parece sacado de un cuento. Situado a orillas del río Leith, Dean Village cuenta con unas casitas propias de cualquier aldea en las montañas, pero a pocos pasos del centro de Edimburgo.
Y es que, efectivamente, Dean Village fue durante varios siglos una aldea, que terminó por integrarse en el paisaje urbano de la capital escocesa (a la que se incorporó oficialmente en el siglo XIX), pero que antaño gozó de una importancia considerable como centro de producción de pan. Sus orígenes se remontan al siglo XII, cuando fue fundada por los monjes de la abadía de Holyrood (de la que os hablamos aquí). Con el paso del tiempo, se convirtió en la principal fábrica de harina de la zona, llegando a contar con varios molinos de agua destinados a tal fin.
De camino al puerto paramos a ver el Fettes College que en 1978, tenía un campo de golf de nueve hoyos, [1] una pista de patinaje sobre hielo utilizada en invierno para el hockey sobre hielo y en verano como un lugar al aire libre. piscina, una pista de atletismo a campo traviesa y un campo de tiro con rifle dentro de los terrenos boscosos de 300 acres.
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